Wakacje w Botswanie

Botswana

Botswana położona jest w centrum Republiki Południowej Afryki. Powierzchnia tego kraju wynosi 581 tys. km², z czego prawie 70% powierzchni zajmuje Pustynia Kalahari, a 17% stanowią Rezerwaty Narodowe.

Praktyczne informacje

Gaborone to stolica Botswany. Miasto położone jest na południu kraju, na granicy z Republiką Południowej Afryki. Jest stosunkowo nowoczesne, ale ze względu na rok założenia – 1964, ubogie w zabytki i atrakcje turystyczne. W Botswanie można bezpiecznie używać kart kredytowych. Oprócz lokalnej waluty, puli, akceptowane są także południowoafrykańskie randy i dolary amerykańskie. W kraju mówi się w języku Tswana, ale urzędowym jest angielski.

Czym wyróżnia się Botswana? Wycieczki do tego kraju wiążą się zazwyczaj z udziałem w safari po licznych parkach narodowych.

Parki Narodowe

Przyroda i dzikie zwierzęta, to coś, czym może pochwalić się Botswana. Atrakcje czekają na nas m. in. w Parku Narodowym Chobe. Ten drugi co do wielkości rezerwat Botswany, położony jest na północy kraju, w pobliżu miasta Kasane. Prawie 10 000 kilometrów kwadratowych rezerwatu jest domem dla 60 000 słoni, co stanowi największą zachowaną populację zwierząt na kontynencie afrykańskim. Oprócz nich natkniemy się tu na duże populacje bawołów, żyraf, zebr, antylop. Występują tu też lwy, lamparty, hieny, szakale, gepardy, a także krokodyle i hipopotamy. Wszystkie te zwierzęta można obserwować podczas zorganizowanych safari jeepami na świeżym powietrzu lub pływając łodzią wzdłuż rzeki Chobe, gdzie zwierzęta gromadzą się popołudniami.

Warto też zobaczyć deltę Okawango, z której słynie Botswana. Rezerwat położony jest w samym centrum kraju. Rzeka zbiera wodę w Afryce Wschodniej i rozpuszcza się w piaskach pustyni Kalahari, tworząc unikalny ekosystem o powierzchni 17 tys. km². Oprócz bogatej fauny ptaków można tu obserwować także dzikie zwierzęta: słonie, bawoły, lamparty, gepardy, kopytne. Tradycyjne safari odbywa się na łodzi mokoro, która płynie kanałami Delty.

Park Narodowy Makgadikadi to kolejne miejsce, którym może poszczycić się Botswana. Wycieczki na teren parku są szczególnie atrakcyjne podczas letnich deszczów. Wówczas słone jeziora, z których składa się rezerwat, łączą się, tworząc gigantyczne, największe na świecie słone jezioro, które jest w całości zamieszkane przez flamingi, pelikany i inne ptaki wodne.

Klimat

Klimat w Botswana różni się znacznie w zależności od regionu: na północy kraju jest tropikalny, na południu suchy, subtropikalny. Lato – od grudnia do lutego może być gorące do 35°C i deszczowe. Zimą od czerwca do sierpnia średnia temperatura w dzień wynosi 18°C, w nocy spada do 0. Kiedy najlepiej jechać do Botswany? Październik – grudzień to optymalny czas na odwiedzenie tego kraju.

Kuchnia Botswany

Atrakcją dla turystów jest specyficzna lokalna kuchnia. Botswana wyróżnia się na tle Afryki bogactwem i różnorodnością potraw. Możemy tu spróbować oryginalnych, egzotycznych potraw jak np. zupa z gąsienic motyli mopane. Innym popularnym daniem są jelita i inne wnętrzności kozie, owce lub krowy, które gotuje się do miękkości. Popularne są też knedle matlebekwane, podpłomyki i pączki. Przygotowuje się je na różne sposoby, np. gotuje się je z mięsem na rozżarzonych węglach.

Bardzo popularne jest piwo Chibuku, warzone z kukurydzy lub sorgo. Warto też spróbować Khadi. To napój sporządzany z różnych składników, zwłaszcza dzikich jagód.