Wakacje w Nepalu

Nepal

Nepal to kraj, który nierozerwalnie kojarzy się z najwyższymi górami świata, a więc z Himalajami. Znajduje się w Azji Południowej i nie ma dostępu do morza. Jest dość niewielki, zwłaszcza że sąsiaduje z ogromnymi Indiami i Chinami. Zdecydowana większość powierzchni Nepalu to oczywiście gór i to o wysokości powyżej 6000 m n.p.m. Na terenie tego kraju leży 8 z 10 ośmiotysięczników wchodzących w skład Himalajów. Jednak to nie jedyne atuty Nepalu.

Kraj ten pochwalić się może fascynująca kulturą i przepiękną przyrodą. Są tam liczne świątynie hinduistyczne, stare pałace czy różnego rodzaju obiekty sakralne buddystów. Nepal to również niezwykle przyjaźni ludzie. Spędzić tam można wakacje swojego życia.

Stolicą Nepalu jest Katmandu, które znajduje się w dolinie. To miasto zdecydowanie warte odwiedzenia. Na każdy kroku natknąć się tam można na niesamowite budowle np. świątynię Pashuipatinah. Nepal to również inne miejscowości np. Patan z kompleksem świątyń Durbar, Bhaktapur z zabytkowym kompleksem świątynno-płacowym Durbar, Pokhara z jeziorem Phewa czy Lumbini, w którym miał narodzić się sam Budda.

Będąc w Nepalu warto udać się kolejką na wzgórze Chandragiri Hills i podziwiać Dolinę Katmandu z wysokości ponad 2500 m n.p.m. W Parku Narodowym Chitwan na własne oczy zobaczyć można np. nosorożce indyjskie czy tygrysy bengalskie, a więc gatunki zagrożone niestety dzisiaj wyginięciem. Dla spragnionych wrażeń najlepszym rozwiązanie jest oczywiście trekking w Himalajach, ale do tego trzeba się w odpowiedni sposób przygotować.

Nepal to dla turystów z Europy kraj egzotyczny, który zachwyca także wyjątkową kuchnią. Najbardziej typowe potrawy dla tego zakątka świata to m.in. pierożki momo nadziewane różnymi farszami, ryż z zupą z soczewicy i innymi dodatkami dal bhat, smażone, pikantne pierożki samosa, sfermentowane i wysuszone liście warzyw gundruk czu kremowy jogurt z bawolego mleka juju dhau. Na koniec posiłku trzeba oczywiście wypić masala chai, a więc herbatę z przyprawami korzennymi. Jest ona coraz popularniejsza także w Polsce.